世界で5haだけの希少品種で造ったアンフォラワイン。
ワイン名
ロシン フレッシュ・フロム・アンフォラ“ナット・クール” ティント 1000ml (赤) 2020
Rocim Fresh From Amphora Nat Cool Tinto 2020
タイプ
赤 フルボディ

ライトボディ
使用ぶどう
モレト、ティンタ・グロッサ、トリンカデイラ
土壌・製造方法
【畑】花崗岩と片岩。【ワイン造り】アンフォラで2ヵ月間のスキンコンタクトし自然醗酵。その後コンクリートタンクに移して熟成。他社ワイナリーのニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』(低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等)に賛同したワイン造り。【その他】ティンタ・グロッサは今や世界中でロシンだけが栽培(5ha)する希少な土着品種。
テイスティングコメント
明るいルビー色、新鮮で軽やかな味わい。少し冷やして。
備 考
NAT COOL RULES
1. NO RULES 2. ALWAYS RESPECT THE FIRST RULE 3. LESS IS MORE 4. COOLER = LESS ALCOHOL, LESS EXTRACTION, LESS MESS 5. AUTHENTIC, ORGANIC, COOL ATTITUDE 6. ONE LITTER BOTTLE 7. COOL PRICE 8. THE INCREDIBLE LIGHTNESS OF THE BEING
参考小売価格
¥4,000 (税込 ¥4,400) 【VT別価格】