カルヴィヌス ブランシュ オーガニック白ビールタイプ 330ml
スイスから直輸入のオーガニック白ビールタイプ
商品名
カルヴィヌス ブランシュ オーガニック白ビールタイプ 330ml
Calvinus Bière artisanale blanche <330ml>
生産者
ロッハー
原産地
スイス アッペンツェル村
参考小売価格
¥541 (税込 ¥585)
アルコール濃度
5.2%
土壌・製造方法
宗教家カルヴィヌスが活躍したジュネーヴで醸造される上面発酵・ノンフィルター・白ビール。昔の製法に従いコリアンダーとオレンジピールが使われている。すべて有機原料。
コメント
淡いゴールデンイエロー、わずかなホップの香り、スパイシーなフルボディ。宗教家カルヴィヌスが活躍したジュネーヴで醸造される上面発酵・ノンフィルター・白ビール。
原料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、酵母、コリアンダー、オレンジペール
麦芽使用率95%以上
添加物
添加物は一切使用していません
備 考
ラベルには、ジュネーヴで活躍した宗教家カルヴィヌスの顔が描かれている。
JANコード
7611889110877
商品コード
kis544
容量/入数
330ml/24本
ステータス
オーガニック   認定機関:BIO SUISSE

ロッハー
■スイス東部のアルプスの麓、オーストリアやリヒテンシュタインとの国境に近い豊かな自然に囲まれたアッペンツェルに1886年創業以来5代続く、長い伝統を持つビール醸造所。 スイス国内でのビールの消費が減少する中、ロッハーのビールは1994年以降5倍以上伸びてきている。 
■おいしいビールは、選りすぐられた原料から。アルプスのピュアで硬度の低い(カルシウムやミネラル濃度の低い)水、スイス国内で収穫される大麦とホップを使い、このとびきりおいしいビールが造られる。ロッハーはスイスで最も早くオーガニックの認定を受けたビールAppenzeller Naturperleの生産を始めたことで知られているが、今では生産過程でできる残渣や液体のリサイクルに実績を上げ、農家との共存や自然の保護に務めている。

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