シャトー オー・バージュ リベラル(赤) 2019
メドック5級格付け、長熟する良いヴィンテージ
ワイン名
シャトー オー・バージュ リベラル(赤) 2019
Château Haut-Bages Libéral 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
シャトー・オー・バージュ リベラル
原産地
フランス ボルドー地方
格付け
AOP ポイヤック
使用ぶどう
カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロ20%
アルコール濃度
14.5%
土壌・製造方法
手摘み収穫。単一ワイン新樽(40%)、単一ワイン1年使用後の樽(40%)、卵型タンク(20%)で16ヵ月熟成。2019年は良いヴィンテージ。
テイスティングコメント
ブラックベリーの香り、しっかりとしたタンニン、しなやかでまろやかな口当たりが長く続く。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
受 賞
JAMES SUCKLING 96 PTS、BETTANE & DESSEAUVE 95-96 PTS、VINOUS 94+ PTS、LA REVUE DU VIN DE FRANCE 94-95 PTS
JANコード
not provided
商品コード
kif320-19
容量/入数
750ml/12本
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
ビオディナミ認定機関
参考小売価格
¥15,000 (税込 ¥16,500) 

シャトー・オー・バージュ リベラル
■リベラル家によって18世紀初頭に設立。1855年にボルドー格付け第5級に格付けされる。
■ポイヤックとサン・ジュリアンの中間にあるパージュの高台に畑はあり、シャトー・ラトゥールやシャトー・ピジョン・バロンといったワイナリーの畑に隣接。
■シャトー・ラトゥールやシャトー・ピジョン・バロンといったワイナリーの畑に隣接。
■粘土石灰岩の砂利からなるブドウ畑と、深い砂利が特徴のバージュ高原のブドウ畑から造られる。
■2019年に有機栽培の認証を取得し、2021年にビオディナミの認証を取得。

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