M.A.シグナチュール ヴィオニエ (白) 2015
オレンジ、マンゴ、蜂蜜のさわやかさ
ワイン名
M.A.シグナチュール ヴィオニエ (白) 2015
M.A. Signature Viognier 2015
ヴィンテージ
2015
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
メゾン・アルベール
原産地
フランス ラングドック地方
格付け
IGPペイドック
参考小売価格
¥1,666 (税込 ¥1,800)
使用ぶどう
ヴィオニエ100%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
畑は地中海沿岸に位置し、砂岩を含む石灰岩、赤土ならびに頁岩。地中海の影響を強く受ける気候。ぶどうは手摘み収穫し、即、低温の選別場へと運ばれる。
テイスティングコメント
輝く麦藁色。柑橘類や白い花と果実のフルーティなしっかりとした香り。オレンジ、マンゴ、蜂蜜などのほのかな甘味。さわやかさが口の中にひろがる。
飲み頃温度
10℃前後
料理との相性
アペリティフ、魚のグリル、家禽、和食、エスニック
備 考
受 賞
JANコード
3760059820192
商品コード
kif180
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック   認定機関:AB (Agriculture Biologique)

メゾン・アルベール
■80haを所有し家族中心の会社を経営する中規模ワイナリー。創立は2004年。当主は、ラングドックのナルボンヌで育ち、子供のころからこの地の自然を愛してやまない、ジャンクロード・アルベール。                         
■ナルボンヌの西に広がる、200年以上前からブドウが栽培されている土地で、ジャンクロードは購入当初からオーガニック農法を採用、2014年にオーガニック認証を取得。自然への敬意を持ちテロワールを反映する、素晴らしいワインが造られている。近年には娘のベアトリスも加わり、さらなる発展が期待されている。

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