フィオーレ ミグランテ ペコリーノ(白) 2017
ワイン名
フィオーレ ミグランテ ペコリーノ(白) 2017
Fiore Migrante Pecorino 2017
ヴィンテージ
2017
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
フィオーレ ポデーレ サン ビアジオ
原産地
イタリア アブルッツォ州
格付け
IGT コッリ アプルティーニ
参考小売価格
¥3,090 (税込 ¥3,338)
使用ぶどう
ペコリーノ100%
アルコール濃度
14%
テイスティングコメント
濃い麦わら色、シナモンとリンゴに加えて、わずかにジャスミンの香り。心地よい酸味でフレッシュ。自然に包まれるような穏やかさ。
飲み頃温度
10℃
料理との相性
魚、ハム、チーズ
備 考
Migranteとは移住者のこと。
受 賞
JANコード
商品コード
kii652
容量/入数
750ml/6本
ステータス
新入荷 オーガニック   認定機関:Suolo e Salute Srl (IT-BIO-004)

フィオーレ ポデーレ サン ビアジオ
1990年よりオーガニック農法によるの古代小麦( サロゴラ、ソリーナ、スペルト)の生産と下降を始める、2000年よりオーガニックワインの生産を始め、現在は4ヘクタールのぶどう畑を所有しモンテプルチアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ、マルヴァジア、メルロ、カベルネを栽培.
彼らが美徳とするのはオーガニック栽培の持つ信憑性、自然への尊厳。

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