サン・ヴィート コッリ・ディ・マンドーリ (赤) 2013
アリエ産樽熟成。エレガントなしっかりとしたタンニン
ワイン名
サン・ヴィート コッリ・ディ・マンドーリ (赤) 2013
San Vito Colle dei Mandorli 2013
ヴィンテージ
2013
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
サン・ヴィート
原産地
イタリア トスカーナ州
格付け
IGT トスカーナ
参考小売価格
¥5,555 (税込 ¥6,000)
使用ぶどう
メルロ100%
アルコール濃度
14.5%
土壌・製造方法
アリエ産のフレンチオーク樽で14ヵ月間熟成。
テイスティングコメント
深いルビーレッド色、スパイスと赤いベリーの香り、調和のとれた味わいとエレガントなしっかりとしたタンニンがふくよかに感じられる。
飲み頃温度
15-18℃
料理との相性
赤身の肉、ロースト、シチュー
備 考
受 賞
JANコード
8033162960655
商品コード
kii164
容量/入数
750ml/12本
ステータス

サン・ヴィート
■フィレンツェから西に18km、宿泊とワインの両方を楽しむ旅行者に人気のワイナリー。なだらかな丘の上にあり、森や湖に囲まれており、最高の環境の下で有機農業を営んでいる。126haのうち20haにはオリーブ、34haには高品質のぶどうが植えられている。1960年創立し、1985年には既にオーガニックワイン造りに取り組んでいた。トスカーナの著名醸造家アッティリオ・パリ氏が品質管理を担当している。
■トレビアーノやサンジョヴェーゼ以外にもカベルネやメルロにも試験的に挑戦している。
サン・ヴィートの由来は、ワイナリーの近くにある教会で祭っている聖人の名前。

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