レ・カルリーネ ドガーレ ビアンコ パッシート (白) 500ml
たしかな酸味に裏打ちされた上品な甘さ。
ワイン名
レ・カルリーネ ドガーレ ビアンコ パッシート (白) 500ml
Dogale Bianco Passito <500ml>
ヴィンテージ
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
レ・カルリーネ
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
IGT ヴェネト
参考小売価格
¥2,916 (税込 ¥3,150)
使用ぶどう
ヴェルドゥッツォ100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
遅摘みし冬の終わりまで乾燥させたブドウを、小さな木樽で発酵。マロラクティック発酵の後、オーク樽で9ヶ月熟成。
テイスティングコメント
美しい琥珀色。甘く複雑な香りは、古酒を思わせる。確かな酸味に裏打ちされた上品な甘み。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
アーモンドでつくられたビスケット、ケーキ
備 考
受 賞
JANコード
8027308000589
商品コード
kii118
容量/入数
500ml/6本
ステータス
オーガニック   認定機関:Associazione Italiana per L'Agricoltura Biologica

レ・カルリーネ
■畑とワイナリーは、ヴェネト州の、フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州との州境付近、DOCリソン・プラマジオーレ地区にある。畑の土壌は、石灰岩とその上の粘土の層からなり、ミネラルが豊富で、ワインの品質とアロマ成分をもたらす。
■古くからワイン造りで栄えた地域。紀元前のローマ時代の遺跡から当時のぶどうの種がアンフォラの壷の中に発見されている。また、中世にはベネディクト派の修道院の活動、さらにはヴェネチアの文化的、商業的交流が盛んに行われた。

この生産者 レ・カルリーネ は他にこういうワインも造っています。
■ kii110: ピッコロ プロセッコ フリザンテ (白・微発泡) ミニサイズ 200ml
■ kii105: レ・カルリーネ スプマンテ・ブルット (白・発泡) 
■ kii104: レ・カルリーネ ロサート フリザンテ (ロゼ・微発泡) 
■ kii111: テヌータ・デル・ジアイ ビアンコ ヴェネツィアーノ (白)
■ kii108: テヌータ・デル・ジアイ ビアンコ ヴェネツィアーノ (白) ハーフサイズ375ml
■ kii115: レ・カルリーネ ビアンコ センツァ・ソルフィティ(白) 2016
■ kii106: レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2017
■ kii102: レ・カルリーネ ピノ・グリージョ (白) 2017
■ kii117: レ・カルリーネ リソン クラシコ (白) 2015
■ kii100: レ・カルリーネ ヴェルドゥッツォ (白) 2016
■ kii112: テヌータ・デル・ジアイ ロッソ ヴェネツィアーノ (赤)
■ kii109: テヌータ・デル・ジアイ ロッソ ヴェネツィアーノ (赤) ハーフサイズ375ml
■ kii114: レ・カルリーネ カベルネ センツァ・ソルフィティ (赤) 2015
■ kii116: レ・カルリーネ メルロ センツァ・ソルフィティ (赤) 2015
■ kii113: レ・カルリーネ レフォスコ センツァ・ソルフィティ (赤) 2017