M.A.シグナチュール シラー (赤) 2015
力強い南仏シラー
ワイン名
M.A.シグナチュール シラー (赤) 2015
M.A. Signature Syrah 2015
ヴィンテージ
2015
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
生産者
メゾン・アルベール
原産地
フランス ラングドック地方
格付け
IGPペイドック
参考小売価格
¥1,666 (税込 ¥1,800)
使用ぶどう
シラー100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
ドメーヌ・レ・ブガデレの畑で、低木地帯の中心部に位置し、赤粘土、泥灰岩および頁岩と石灰岩の土壌。ブドウは手摘み収穫。21日間の低温醗酵。
テイスティングコメント
複雑な深みのある、エレガントで複雑な、濃い味わいのシラー。ブラックベリーの風味。スパイシィ。渋みはなめらか。
飲み頃温度
15℃前後
料理との相性
シャリュキュトリ、赤身の肉、チーズ
備 考
受 賞
JANコード
3760059820178
商品コード
kif181
容量/入数
750ml/6本
ステータス
オーガニック   認定機関:AB (Agriculture Biologique)

メゾン・アルベール
■80haを所有し家族中心の会社を経営する中規模ワイナリー。創立は2004年。当主は、ラングドックのナルボンヌで育ち、子供のころからこの地の自然を愛してやまない、ジャンクロード・アルベール。                         
■ナルボンヌの西に広がる、200年以上前からブドウが栽培されている土地で、ジャンクロードは購入当初からオーガニック農法を採用、2014年にオーガニック認証を取得。自然への敬意を持ちテロワールを反映する、素晴らしいワインが造られている。近年には娘のベアトリスも加わり、さらなる発展が期待されている。

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