シエラ・ノルテ アナント ブランコ (白) 2019 【ラベルのイラストに蝶が使われています。】
標高900mのミネラルを感じるオーガニック白ワイン。
ワイン名
シエラ・ノルテ アナント ブランコ (白) 2019
Sierra Norte Ananto Blanco 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
白    辛口  甘口
生産者
ボデガス・シエラ・ノルテ
原産地
スペイン バレンシア地方
格付け
DOP ウティエル・レケーナ
参考小売価格
¥1,260 (税込 ¥1,386)
使用ぶどう
マカベオ100%
アルコール濃度
12%
土壌・製造方法
バレンシアから内陸に70km、標高900mの砂質石灰岩土壌。地中海性気候。周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。スクリューキャップ。
テイスティングコメント
緑色をおびた淡い黄色が美しい。上質な果物やハーブの香り。心地よい酸味。フルーティでさわやか。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
JANコード
8436017632057
商品コード
kie240
容量/入数
750ml/12本
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
ヴィーガン認定機関

ボデガス・シエラ・ノルテ
■1914年には穀物畑ばかりだったカンポロブレス村(バレンシアの西)の0.8 ha畑でぶどう栽培を始め、ここにローカルなぶどう種、ボバルやマカベオなどを育てながら徐々に成長した。
■1980年代には変人扱いされながらも信念に基づきオーガニック栽培に方向転換し、その後2000年頃にワイナリーを建てると共に、ボデガス・シエラ・ノルテとして自分達のワイン造りを始めた。
■現在ではカンポロブレス(Camporrobles)、ラ・ローダ(La Roda)、フミーリャ(Jumilla)、エルピノーソ(ElPinos)の4か所に広がる総面積322 haの畑から収穫される多種のぶどうがワイナリーに集められ、30種類を超えるワインが造られている。

この生産者 ボデガス・シエラ・ノルテ は他にこういうワインも造っています。